親子で柿の皮はぎ体験 参加者募集!
2021.09.30
上意東畑地区で柿小屋の見学をして、その後、おちらと村で柿の皮はぎをします。
紐で吊るして、自宅に持って帰り乾燥させます。
上意東特産の西城柿を使ってできた干し柿をご自宅で味わってください☆
柿小屋の干し柿のカーテンもこの機会にぜひ見ていただきたいです。
ものすごい数の干し柿がいくつも並んで吊るされており、まさにオレンジ色のカーテン。見たことのない景色に、「おぉ~っ!!」っと驚いたのを覚えています。
個人的な話になりますが、、、
畑地区の柿小屋を初めて見たのは9年前です。その後、西部の方で生活をしていたので訪れる機会がありませんでした。今年松江へ戻ってきて、また、干し柿のカーテンを見ることができるので、とても楽しみなんです。
↓9年前、ガラケーで撮った干し柿カーテンの写真↓
・・・遠すぎる・・・
写真でお伝えできないのが残念です。ぜひ、実際に見て欲しいなと思います。
我が子で、映え~?な写真。オレンジ色の柿がなんとも綺麗で、さらに我が子が可愛く見えたものです。
この子ももう10歳。覚えていないので、一緒に見に行こうと思っています^^
【親子で柿の皮はぎ体験】を通して、見る楽しみ、作る楽しみ、食べる楽しみを、親子で味わって欲しいなと思います。
お待ちしております☆☆