【桜の蕾が膨らみました】
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【11月３日開催】柿の皮はぎ体験を 親子でしてみませんか
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島根県松江市東出雲町畑地区の西条柿の柿小屋と柿すだれ風景です。
島根県は栽培面積日本一を誇る「西条柿」の産地 です。
「西条柿発祥の地」は、広島県東広島市西条町「長福寺」といわれ、寺家の柏尾家に収蔵される真言宗長尾山医王院長福寺の縁起に、1238年（暦仁元）僧良信が本尊薬師如来の霊夢により、弟子信常を鎌倉の永福寺へ遺して求めた霊種を寺内に植えたのが西条柿の原種とあります。
この「西条柿」が、島根県で栽培面積日本一になったのは、１６世紀、毛利氏と尼子氏の覇権争いが行なわれていた頃、西条柿はすでに干し柿として 加工され武士の保存食として使われていた事に関係があるといわれています。
顕著な例が、島根県松江市（旧・八束郡）東出雲町上意東畑地区に広がる、松江市との安来市の境界にそびえる京羅木山（きょうらぎさん）の月山富田城の反対側の中腹、標高150～200mの一帯にみられます（京羅木山東出雲おちらと村駐車場側からの写真・バスが写っている）。月山冨田城側からの写真の一番高い山が京羅木山で、右側手前が、 勝山城があった勝山です。
戦国時代、毛利元就率いる毛利軍が出雲の戦国大名であった尼子氏を攻めた時、1562年に陣地を構えたのがこの京羅木山です。一帯では長きにわたって戦いが繰り広げられた。合戦の最中、毛利軍は食料として柿を植え、干し柿を非常食にしたといわれています。
松江市には各地に樹齢 200 年以上の古木 (枕木・秋鹿地区には樹齢 500 年の大木が見られる) が点在、また、毛利軍が尼子を攻める時に通った街道や陣所、城の周辺にある古木の遺伝子を調べると柿の木を継ぎ木して増やした事がわかるそうで、歴史と食文化の繋がりの深さをうかがい知る事ができます。
植え始めたのは、毛利軍、その後、約500年に渡り管理し作り続けてこられ、除草剤を一切使わない等、土づくりからこだわり、今も手むき、天日干し、無添加の伝統製法が 受け継がれ、19戸の生産農家すべてが島根県の「エコファーマー」に認定されています。
#西条柿 #畑地区 #干し柿 #あんぽ柿 #毛利元就 #毛利輝元 #尼子経久 #尼子晴久 #京羅木山 #勝山城 #月山冨田城 #山中鹿之助 #長福寺 #東出雲町 #上意東 #おちらと村
1月 25
【9月はいちょうの木のカッティングボード展✨】
今月のおちらと村展示ギャラリーは、ウッディーいちょうのお二人による作品です😊
島根県で育った天然木を使って、木工製品を手作りされています。
いちょうの木は柔らかく、包丁や料理人の手に優しいといわれているそうです❗️
ぜひ、木の温もり•優しい手触りを感じてみてください☺️
展示期間は9月24日（木）までです。
★ウッディーいちょうのInstagramはこちら！
日々の活動を掲載しておられます♪
https://instagram.com/w.itefu?igshid=5ingilfje19j
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9月 5
おちらと村には事務所のある「ふれあい館」、木材加工などもが出来る「手作り館」。
調理や試食が出来る「ふる里あじわい館」の３つの施設があります。
おちらと村の敷地南側に位置し、入って正面に見えるのがふれあい館です。事務所や交流スペースもここにあり、おちらと村の中核をなす施設でもあります。
駐車場から25メートルくらい距離がありますが、平らに舗装がしてあるため、高齢者、車イスの方でも安心です。
どなたでもご自由にお入りいただけます。お茶をご準備しておりますので、休憩にご利用ください。
ご利用料金 無料玄関入って左（西）に進んでいくと和室が2部屋あります。両方とも10畳程の広さとなっており、間の敷居を取ることで広く使用することも出来ます。
ご利用料金 800円/1時間和室１と同じく10畳程の広さとなっており、間の敷居を取ることで広く使用することも出来ます。 和室１より窓が多く明るく、中庭を覗く事が出来ます。
ご利用料金 800円/1時間展示・作業室にはカラオケや簡単なゲームなどがあり、気軽にレクリエーションを楽しむ事ができます。 また、プロジェクターなども御座いますので、レクリエーション以外にも、セミナー会議などにも使用する事が出来ます。
ご利用料金 1,900円/1時間大きい浴室のほうにはシャワーが3つ、小さい浴室にはシャワーが1つ用意されています。 現在はシャワーのみ利用出来ます。
ご利用料金 1回30分 大人390円 中学生以下195円敷地西側にある施設がふる里あじわい館です。ここでは主に調理を楽しんだり、作った料理を試食したりと、食を楽しみながら機能訓練ができる場となっています。おちらと茶屋の食事もここで食べることができます。
ここでは調理した食事やおちらと茶屋の食事を食べることができます。 テーブルは6台用意してあり、20名程度でも一堂に会することができます。
ご利用料金 2,030円/1時間流し台やコンロはもちろん、鍋や包丁、ミキサーに電子レンジといった調理器具が揃っています。
ご利用料金 2,700円/1時間敷地東側の建物が手づくり館です。手づくり館では、物作りや木工体験を通して木のぬくもりや物作りの楽しさ、面白さを感じていただく場を提供しています。
施設内には木工体験をするのに必要な道具が揃っています。
例えばろくろや器を簡単に作れる家庭用木工旋盤ですとか、木を切るのに最適なバンドソー、木を研磨するためのベルトサンダーなどもあります。
木工体験をするのに必要な道具が揃っています。
ご利用料金 260円/1時間大型木工機械などが揃っています。
ご利用料金 540円/1時間現在はまちの駅として利用されています。 テーブルと椅子がありますので、ちょっとした会議等が行えます。
ご利用料金 460円/1時間おちらと村では、各種体験や教室を行っています。
詳しくはお問い合わせください。
そば打ち体験が出来ます、お子様の思い出作りにいかがでしょうか。 詳しくは（有）京羅木農産(TEL 0852-52-6792)までお問い合わせ下さい。
開催中または開催予定のイベントやサロンや教室情報です。
直近のイベントはありません。
下記団体や主催であれば利用料の減免ができる場合が御座います。
詳しい事やご不明な点は直接お問い合わせください。
| 減免割合 | 条件・適用団体 |
|---|---|
| 全額免除 | 松江市主催事業 |
| 松江市内の公民館主催事業 | |
| 松江市内の学校行事（幼稚園・保育園を含む） | |
| 松江市内のなごやか寄り合い事業認定サロンの利用 | |
| 半額免除 | 60歳以上を過半数以上含む団体の利用 |
| 松江市内の心身障がい者団体の利用 | |
| 松江市内の自治会（子供会）の利用 |
〒699-0103 島根県松江市東出雲町上意東1965-1
TEL / FAX : 0852-52-7888
お電話またはWebフォームよりお問い合わせ下さい。
